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菜色明明甚為普通的一盤滷味,要價竟然近千元!但這回終於有網友明確提出「照片、發票」了,一切堪稱事證確鑿。總是以「時價」兩字混淆的滷味店,原本還態度強硬表明將採取法律手段。如今「鐵證如山」!除了沒看新聞的外來客,全台灣今後還有誰會傻傻上門被宰?



墾丁遊客驟減好幾年,在此之前南台灣「環境髒亂、高價宰客」的耳語更早已流傳多時。要是沒有「在地人」的好心指引,幾乎難以避險。現在去墾丁能夠全身而退的人,百分百也是當初早就曾被痛宰過了,荷包失血到頭來終於帶疤免疫。

這也不單是高雄六合夜市、墾丁商圈夜市老有這類糾紛,這其實也是全世界所有「觀光坑殺」的同樣路數,尤其以台灣在內的東南亞開發中國家最多。這兩年台灣觀光景點在國際觀光客大幅退潮之後,所有角落細節的各種粗糙和騙局,這才真正醜態畢露。倘若循著觀光局推薦的全島旅遊路線消費,也可說是一場驚心動魄的「閃避坑殺」之旅!

綜觀生意買賣之所以「手法能騙人、騙人能上當」,關鍵幾乎都是基於「資訊不足、語意不清」。這與電話或任何詐騙手法的結構都類似。此外就是利用「數量、標準、規格」的認定差異搞你兩下,甚至在「結帳時、找零錢時」的最後,又更「多算一百、少張紙鈔」的心狠手辣再弄兩手!

特別是觀光旅遊往往心神鬆懈,若再加上同行一群朋友熱鬧嘈雜,除非當中有特別一位「精準、生狠」的角色把關,否則那幾乎就是店家特別鎖定的肥羊群了。從過去多次被披露的餐廳宰客手法,破解並防堵有幾個重要環節:首先,毫無疑問就是徹底「問清楚」。而除了問店員、老闆,內行人也一定會問「別桌客人」。尤其來到陌生餐廳,巡巡別桌尤其找那些狀似老神在在的「常客」,無論這家店的好康或地雷,準能問出些名堂。

其次,一定要先「確認價錢」,甚至「看到帳單」!海鮮店與滷味店的無良手法就是「時價」2字,究竟1兩或1斤、1隻或1盤的差價空間極大。此外還有大中小盤的標價與數量,絕對必須問清到底,斤兩也該緊盯到底。

再來,舉凡一上菜若有疑慮,只要「筷子還沒夾入口」,都還有「拒絕交易、起身走人」的權利空間。老饕客們到陌生餐廳都會先等兩三道菜上了,評估一下要不要爭取或要求?「份量不足、菜炒太糟,與菜單圖片相差太大」都是奧店的基本手法,店家蠻橫不改善,交易不成,當然可以起身走人。

一旦有爭議,最終確實有幾個「談判技巧態度」必須緊守。比如除了發票,要求店家寫下「明細清單」收存為證據。「拍照」是最基本的多方收集,而「錄影錄音」則是雙方在言語爭議前,見苗頭不對就該啟動的。若真有坑殺詐騙嚴重,當然不必急著走或怕觀瞻,「報警」正是時候!

多數民眾總是自認倒楣,其實出外旅遊一旦遇上「奧店」,不妨將「正義糾舉」導入旅遊行程,轉念當做探險與體驗。墾丁這類坑殺人的海鮮店、滷味店,推算這些年應該也賊賺了好幾千萬。他們深深掌握遊客多數息事寧人的無奈,每天宰殺遊客也早已殺成「理直氣壯」了。

所幸這回被坑殺的遊客證據出手,千元滷味讓人作嘔,社會大眾直接無言宣判。這是滷味店的因果報應。

(中國時報)

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